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  • Heute im Glas.......

    Bongo - - Anfängerforum

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    Springbank 2007 ff-Sherry 8 jährig für Society. whiskybase.com/whiskies/whisky/81939/springbank-2007 Kuhstall mit Zündhölzchen in feiner Mischung.

  • Ich habe noch eine CS aus Zeiten, als die noch Altersangabe hattem (12 Jahre). Den könnte ich beisteuern. Mehr am Montag, bin das WE weg.

  • Heute im Glas.......

    Bongo - - Anfängerforum

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    Glenlivet 2007 2018 SV Small Batch Edition Nr.1 1st. Fill Sherry Wirklich gelungen und für etwa 50.- € eine Kaufempfehlung.

  • 11.04.2018 - Destillentag Dalmore

    Bongo - - Destillentage

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    Mein letzter, der "Schoko"-Dalmore 12035 MOS N: Schokolade, Nusse, Rosinen, reife Kirschen G: cremig, schokoladig aber recht scharf. Wird mit Wasser milder verliert aber schnell. Leider der Rest vom Sample.

  • 11.04.2018 - Destillentag Dalmore

    Bongo - - Destillentage

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    20 jährig Dun Bheagan Schöne Fruchtnoten eher helle wie dunkle Kirschen, etwas Bisquit, leicht kräutrig. Gefällt auch mir einen Hauch mehr als der alte 12er, obwohl mich der sehr positiv überrascht hat.

  • 11.04.2018 - Destillentag Dalmore

    Bongo - - Destillentage

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    Auch hier der alte 12er Die Nase erinnert mich an den 12er Macallan Sherry. Lässt sich auch ähnich gut trinken. Geschmachlich etwas herber. Walnuss Waldhonig. Abgang etwas kurz.

  • 11.04.2018 - Destillentag Dalmore

    Bongo - - Destillentage

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    Begonnen habe ich mit dem Alambic Classique aus dem Fino -Sherryfass 15101 N: interessant, Birne, etwas Orange, Kardamom und Minze G: sehr süss, fruchtig und würzig passend zur Nase, leicht medizinisch, etwas (Akatien oder Wald)-Honig Sehr interessanter Whisky und auf jeden Fall probierenswert. Er hat mich stark an einen Minzlikör erinnert.

  • Heute im Glas.......

    Bongo - - Anfängerforum

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    Glen Keith vanWees 21 Jahre Bourbon Barrel 120571 eher Mittelmass, guter Trinkstoff.

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    Bongo - - Anfängerforum

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    Glengoyne 13 Jahre Berrys Own Selection Cask 1071 sehr schöner UA Glengoyne.

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    Ledaig 2005 CS Collection ff Sherry 2017 abgefüllt.

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    Longmorn 1997 Kollektion Kierzek 13 Jahre 58,2%

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    Zitat von richardson: „Craigellachie 2006 Sign.Vintage 5y 46% Sherry Butt Klasse Teil “ Der für La Maison du Whisky? Lustig, den hatte ich gestern auch im Glas. Etwas Schwefel aber recht gut. Noch mal rausgeholt habe ich ihn wegen dem da: whiskybase.com/whiskies/whisky/109452/craigellachie-2008-sv Ganz neu für Dt. abgefüllt. Hast du den schon mal probiert?

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    González Byass Pedro Ximénez Nectar Dulce süß Sherry zu frischem Apfelstrudel und Vanilleeis.

  • Hallo Niklas und alle anderen Geburtstagskinder.

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    Clynelish 21 Jahre SV Refill Butt 8796. Top PLV.

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    Zitat von Xaver: „Zitat von Lemmy: „Ardmore Tradition “ Wie is‘n der so? Hab da ne Flasche von zum Geburtstag bekommen. “ Kann man trinken, aber im Vergleich zum Vorgänger Traditional Cask eher schwach. So wie Talisker Sky zum 10er.

  • 1. Cragganmore (FT möglich) 2. 3. 4. 5.

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    Glendronach 2002 11 Jahre Oloroso Butt 2751 for Whiskybase mit 57,2% abgefüllt. Guter Trinkstoff.

  • Heute im Glas.......

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    Hinterher ein Irish Single Malt peated 1991 - 2014 23 Jahre whiskybase.com/whiskies/whisky/60351/ireland-1991-dd Ich finde die Kombination aus fruchtigem Iren und Rauch nicht so gelungen. Die Base sieht es anders.

  • Heute im Glas.......

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    Zuerst ein Guinness und jetzt Teeling 23 Jahre Crystal Malt 46% Gummibärchenmalt sehr fein, die Nase kann einen lange beschäftigen.

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    Compas box Flaming hearts 5th ed. Schön zun trinken, wenn die CB Whisky nicht so teuer wären.

  • Nicht jeder Teilnehmer muss auch für die DT-Destille gestimmt haben. Ich z.B. hab natürlich für Imperial gestimmt, habe ich ja auch vorgeschlagen .

  • 11.03.2018 - Destillentag Pittyvaich

    Bongo - - Destillentage

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    Zitat von Carsten: „eigentlich hätte die Nase 90P verdient “ Dachte ich auch. Schade, dass er nur 43% hat. In Fassstärke wär der richtig gut.

  • 11.03.2018 - Destillentag Pittyvaich

    Bongo - - Destillentage

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    Wie? Nochüberhaupt keiner hier? Dann mal meine kurzen Notes zum 2006 Flora und Fauna Pittyvaich. N: Orange, Pfeffer, Süsskirsche G: Ingwer, Pfeffer, Haselnusse, Grand Manier, recht mild, Alkohol gut eingebunden, fast cremig A: pfeffrig, orangig, recht kurz. Alles in allem erinnert er mich etwas an einen Cragganmore 12 OA. Von allen bisher probierten Flora u. Fauna gehört er eher zu den besseren (mit Mortlach und den früheren Blair Athol). Ich finde ihn besser als die Base erwarten lässt. 84/100.

  • Heute im Glas.......

    Bongo - - Anfängerforum

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    Ardmore 1996 20 Jahre ff-Bourbon whiskybase.com/whiskies/whisky/102030/ardmore-1996 nicht schlecht aber ich habe mir mehr davon versprochen.

  • Witze

    Bongo - - Fun

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    Zwar kein Witz sondern gerade eben passiert. Telefonanruf in schlechtem Deutsch: "Guten Tag! Ich möchte fragen ob sie eine Gebildete brauchen" Ich hab zwar gedacht Gebildete kann man nie genug haben, hab dann aber doch gesagt: "Tut mir leid, mein Betrieb bildet nicht aus"

  • Der hier kreuzt in letzter Zeit öfter wieder auf: whiskybase.com/whiskies/whisky/84870/dalmore-1995-im Auch farblich das was ich mir unter Dalmore vorstelle.

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    Bongo - - Anfängerforum

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    Macduff 2000 vom Whiskyfässle für das Cuttyforum abgefüllt. Interessante rauchige Noten gemischt mit Walderdbeere.

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    Bongo - - Anfängerforum

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    Teaninich 1996 - 2012 G&M Rest vom Destillentag letzten Sommer. Nichts Weltbewegendes aber ein schöner Einstieg in den Abend.

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    Bongo - - Anfängerforum

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    Tomatin 8 Jahre 2004 - 2013 The Whisky Cask 58,6%. Ein sehr schönes Teil. Davor ein Tomatin 21 Jahre C&S Sherrybutt 12488. Auch sehr gut, im Direktvergleich aber etwas langweilig und daher unterlegen.

  • Ein Maxi und ein Paket sind heute raus gegangen.

  • Glen Spey - Forumswhisky 2008

    Bongo - - Glen Spey

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    N: sehr getreidig,süss, leicht sprittig G: Getreide, Vanille, Birne, Zitrus, eine leicht scharfe Gewürznote A: salzig Mit Wasser verliert er das Sprittige, leider auch Tiefe uns Süsse. Ich finde ihn pur besser. Je länger die Flasche offen war, desto besser ist er geworden. 82/100 Nachtrag: gerade beim Eintrag in die Base gesehen, dass meine Bewertung von 70 auf 82 gestiegen ist. Am Anfang war er wirklich nicht meiner.

  • Heute im Glas.......

    Bongo - - Anfängerforum

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    ein Klassiker: Lagavulin DE 1998 - 2014 passt gut bei den Temperaturen und nach einer Lammkeule. und noch eine DE 1999 - 2015 hinterher. Im Gegensatz zum Basedurchschnitt finde ich di DE 1998 besser. Sie ist etwas milder und runder und nicht ganz so kalt rauchig.

  • Ich könnte von dem Flora und Fauna whiskybase.com/whiskies/whisky/21162/pittyvaich-12-year-old noch 4x2cl zur Verfügung stellen. Je 6,50 mit Glas plus 2,60 für den Maxi. Bei weniger Interessenten auch 2x4cl.

  • Noch einmal der Versuch: 1. Dalmore (Teilung) 2. Ben Nevis (teilung) 3. Imperial (Teilung) 4. 5.

  • Zitat von firstmajor: „leider bei einem versender vorrätig, bei dem ich nichts bestellen werde... aber mal sehen, vielleicht bekomme ich noch einen 25 jährigen hier in hamburg....würde dann auch eine teilung anbieten...nur leider ist der dann etwas teurer “ Der da? whiskybase.com/whiskies/whisky/73368/pittyvaich-1989 Die Bewertungen lesen sich auch nicht schlecht.

  • Zitat von Carsten: „Nicht für diese Runde, aber generell mal zur Diskussion: Vielleicht sollte der Vorschlagende sich gleichzeitig auch zu einer FT bereiterklären, um hier den harten Kern der DT Teilnehmer zu versorgen. “ .... ich fürchte dann traut sich keiner mehr mit Vorschlägen raus.... Zitat von Tom na Gruagaich: „Zitat von Carsten: „ “ Ich greife mal vor, aber die nächste Abstimmung wird auch ein wenig früher stattfinden, damit auch auf jeden Fall genug Zeit für eine Teilung bleibt (inkl. …

  • 11.2.2018 Destillentag Isle of Jura

    Bongo - - Destillentage

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    Der einzige Jura der mir bisher gefallen hat, ich habe aber auch erst wenige probiert. whiskybase.com/whiskies/whisky…-of-jura-one-for-the-road Das Sample habe ich vor knapp einem Jahr auf der Messe in Schwetzingen mitgenommen. Vielleicht ist es aber auch nur das Rotweinfinish was ihn mir so gut zugängig macht.

  • Schade ich habe mich schon auf eine FT gefreut. WhiskyAuction.com gibt auch nichts her. Zwei mal 2006 einmal 33,- einmal 36.- €

  • Ein einziges Sample und auch nicht mehr ganz voll .