Angepinnt Wieviele Distillen entstehen denn nun neu in Scotland?

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    • Thomas75 schrieb:

      Hierzu gibt es im Cutty ein paar Infos.

      Yepp, sogar royaler Besuch war schon auf der Ardnamurchan Baustelle- Albert von Monaco und seine Gattin Charlene.

      Adelphi gibt an, dass eigentlich diese Jahr schon produziert werden sollte. Da aber auch in Schottland der Winter lang und kalt war,...
      Die Baustelle schreitet jedenfalls voran.

      Kingsbarns- an dieser Stelle war schon mal eine Farm-Brennerei. Aktuell baut die Familie Wemyss hier wieder eine Brennerei, um selbst Whisky zu produzieren.

      Lindores & Glenmavis - "Lost Distelleries"

      Huntley - DaftmillDistillery - hat einen Internetauftritt und scheint seit geraumer Zeit zu produzieren "Please be patient - our whisky is not for sale yet. It is lying quietly maturing in our bond."

      Auf Barrascheint es weiter zu gehen. Aktuell sind Bilder von den neuen Windkraftanlagen auf der Internetseite zu bewundern und der Hinweis, dass die "Cask offer" im Januar 2013 geschlossen worden sei

      Blackwood - 2002 gegründet, ging 2008 insolvent und wurde im August 2008 liquidiert. Whisky wurde nie wirklich produziert, aber einige Gins & Vodka, die heute von "BlavodExtreme Spirits" vertrieben werden. zum Fortbestand des Whiskyprojekts wurde die CatfirthLtd. gegründet, das Projekt steht aber still

      Irgendwie fehlt mir Wolfburn, Thurso, in der Liste - immerhin hat Anam hier im Forum ein Fass davon geteilt.
      Slainte!
      Martin

      Friend of Lossemer Whiskyfreunde - sklatschtglei - die lossemer kumme
      _______________________________________________________________
      You are not drunk if you can lie on the flor without holding on! (D. Martin) :trinken:

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    • Hallo,

      das einlaminierte Poster nennt sich Tasting Map (Format 24 x 34 cm).
      Poster gibt es in den Formaten 42 x 60 cm und 70 x 100 cm, diese werden gerollt in einer PVC-Röhre incl. dazugehörigen 36-seitigem Booklet geliefert.
      Die Karten enthalten ca. 400 Distillerieeinträge, im Booklet wird hingegen mit ca. 860 Einträge nahezu die komplette schottische Whiskylandschaft (incl. zentraler Warehousekomplexe, Abfüllbetriebe, Mälzereien und Cooperages) aufgelistet.
      Und wir arbeiten ständig daran das Projekt so aktuell wie möglich zu halten.

      Aber zum aktuellen Stand der geplanten bzw. in Bau befindlichen Destillerien in Schottland.

      Ardnamurchan - Neubau von Adelphi - befindet sich im Bau und der Produktionsstart ist für Ende 2013 geplant.

      Annandale - geplante Termin für die Wiedereröffnung Summer 2013

      Blackwood - ja, das scheint wohl nix mehr zu werden.

      Falkirk - auch hier scheint es sich um ein Windeiprojekt zu handeln.

      Glen Turner - befindet sich in Bau, auf dem Gelände der 2010 eröffneten Starlaw Distillerie (Grain). Company: Glen Turner Distillery Ltd. (La Martiniquaise S.A.S.)

      Huntly - Projektplan von Duncan Taylor & Co. Ltd.

      Imperial - die alte Distillerie wurde gerade abgerissen, und der Neubau (Name noch nicht bekannt) beginnt demnächst - geplante Eröffnung 2015.

      InchDairnie - Neubau bei Glenrothes (Fife) von John Fergus ] Company Ltd. - geplante Eröffnung 2014

      Isle of Barra - Neubauprojekt, erste Fässer konnten ja bereits vor ein paar Jahren gekauft werden. Derzeitiger Stand - es wird ein Windpark errichtet, welcher die Energieversorgung der geplanten Distillerie sicherstellen soll.
      Geplante Eröffnung 2013/14 mit Fragezeichen

      Isle of Harris - in Bau; geplante Eröffnung Ende 2013/Anfang 2014

      Kingbarns - das Neubauprojekt wurde vor kurzem von Wemyss Malts Edinburgh übernommen und es scheint dort zügiger weiterzugehen

      Ladybank - ist wohl auch nur ein Luftschloss.

      Lindores - Neubauprojekt in Newburgh, steht z.Z.,

      Mellerstain - ist z.Z. auch noch nicht über die Planungsphase hinaus

      Port Charlotte - da wäre mit den Verkauf von Laddie wohl das Geld da, aber Gerüchteweise gibt es da Wiederstand bei den Einheimischen.

      Stal Thorabhaig - die auf der Isle of Skye geplante gälische Distillerie, ist derzeit auch nicht über die Planungsphase hinaus

      Diageo's neue Großdistillerie bei Alness - im Gespräch seit ca. einen Jahr, man war auf Standortsuche, den hat man jetzt mit Alness gefunden und erste Bauvorbereitungen sind angelaufen. Name noch nicht bekannt.

      Wolfburn - das war ja mal ein rasantes Bauvorhaben, in gut 6 Monaten eine Distillerie hochziehen - Respekt. Eröffnet am 29. Janunar 2013. Kam für uns leider überraschend, kurz nach Drucklegung der 2012er Auflage. Ist aber in der aktuellen 70 x 100 cm Karte (3. Auflage; Stand 10.2.2013; ISBN 978-3-944148-05-2) als aktive Distillerie mit drin.

      So es unter Euch Insider gibt! Hilfe, Anregung und Kritik ist generell erwünscht.
      In diesem Sinne

      Rudi
      „Es gibt drei Arten Menschen: die Lebenden, die Toten und jene, die über das Meer fahren.“


      Platon
      427-347 v. Chr.
    • Hi Jens,

      Strathearn - sensationell.
      Jens, dich schickt der Himmel.
      Die sind ja noch schneller am werkeln wie Wolfburn.
      Ok, als angehenende kleinste Distillery Schottlands, geht es u.U. einfach ratsfatz.

      Bereite gerade die 4. Auflage vor, soll kommende Woche in Druck gehen.
      Sozusagen wiedermal mit Tagesaktuell - that's Life.

      Bin gestern grrade an Delitzsch vorbeigefahren, war wohl Gedankenübertragung.
      Frage:
      Gibt es noch etwas was du mir mitteilen möchtest?

      Anmerkung zu Imperial:
      Sicher wäre es schön wenn Pernod den Namen Imperial für den Neubau weiter führt.
      Aber da es sich um einen kompletten Neubau handelt, wird wohl der neue Whisky mit den alten Imperial nichts gemein haben.
      Von daher macht es u.U. Sinn die Neue Imperial II oder eben doch anders zu benennen.
      Mal schauen wozu man sich entscheiden wird.

      Rudi
      „Es gibt drei Arten Menschen: die Lebenden, die Toten und jene, die über das Meer fahren.“


      Platon
      427-347 v. Chr.
    • Update Distillery Neubauten in Scotland Stand Juni 2013

      Hi Folks,

      ja es ist wieder etwas Musik in Sachen Distillery Neubauten in Schottland.
      Anbei der aktuelle Stand (Juni 2013):

      Ardnamurchan - (Western Highlands) Neubau von Adelphi - befindet sich im Bau und der Produktionsstart ist für Ende 2013 geplant.




      Annandale - (Lowlands) geplante Termin für die Wiedereröffnung Summer war 2013 (verschiebt sich wegen Bauverzögerung auf Anfang 2014)




      Anniston Farm - (Eastern Highlands) geplanter Distillerieneubau unterhalb von Montrose.




      Ballindaloch - (Speyside) Geplanter Neubau einer Microdistillery incl. Warehouse. Genaues weiss man noch nicht, nur haben sie eben knapp 1,3 Mio. GBP an staatlichen Zuschüssen erhalten




      Blackwood - (Shetland Island) Ja, das scheint wohl nix mehr zu werden.




      Falkirk - (Lowlands) auch hier scheint es sich um ein Windeiprojekt zu handeln. Das Windeiprojekt nehme ich zurück, da sie gerade einen staatlichen Zuschuß von knapp 500000 GBP bekommen haben.




      Glen Turner - (Lowlands) befindet sich in Bau, auf dem Gelände der 2010 eröffneten Starlaw Distillerie (Grain). Company: Glen Turner Distillery Ltd. (La Martiniquaise S.A.S.)




      Huntly - (Speyside) Projektplan von Duncan Taylor & Co. Ltd.




      Imperial - (Speyside) die alte Distillerie wurde gerade abgerissen, und der Neubau (Name noch nicht bekannt) beginnt demnächst - geplante Eröffnung 2015.




      InchDairnie - (Lowlands) Neubau bei Glenrothes (Fife) von John Fergus ] Company Ltd. - geplante Eröffnung 2014. Auch hier gab es gerade stattliche Zuschüsse von 1,5 Mio. GBP




      Isle of Barra - (Islands) Neubauprojekt, erste Fässer konnten ja bereits vor ein paar Jahren gekauft werden. Derzeitiger Stand - es wird ein Windpark errichtet, welcher die Energieversorgung der geplanten Distillerie sicherstellen soll. Geplante Eröffnung 2014 mit Fragezeichen




      Isle of Harris - (Islands) in Bau; geplante Eröffnung 2014




      Kingbarns - (Lowlands) das Neubauprojekt wurde vor kurzem von Wemyss Malts Edinburgh übernommen und es scheint dort zügiger weiterzugehen




      Ladybank - (Lowlands) ist wohl auch nur ein Luftschloss.




      Lindores - (Lowlands) Neubauprojekt in Newburgh, steht z.Z.,




      Mellerstain - (Lowlands) ist z.Z. auch noch nicht über die Planungsphase hinaus




      Port Charlotte - (Islay) da wäre mit den Verkauf von Laddie wohl das Geld da, aber Gerüchteweise gibt es da Wiederstand bei den Einheimischen.




      Strathearn - (Central Highland) Neubau in der Nähe Methven kurz vor der Vollendung. Hier geht sollte es bald losgehen, den ersten Whisky soll es 2016 geben. Das Besondere erste Kombination von Distillery & Brewery in Scotland.




      Stal Thorabhaig - (Islands) die auf der Isle of Skye geplante gälische Distillerie, ist derzeit auch nicht über die Planungsphase hinaus




      Diageo‘s neue Großdistillerie bei Alness - (Northern Highlands) im Gespräch seit ca. einen Jahr, man war auf Standortsuche, den hat man jetzt mit Alness gefunden und erste Bauvorbereitungen sind angelaufen. Name noch nicht bekannt.




      Wolfburn - (Northern Highlands )das war ja mal ein rasantes Bauvorhaben, in gut 6 Monaten eine Distillerie hochziehen - Respekt. Eröffnet am 29. Janunar 2013. Kam für uns leider überraschend, kurz nach Drucklegung der 2012er Auflage.
      Ist aber in der aktuellen 70 x 100 cm Karte (3. Auflage; Stand 10.2.2013; ISBN 978-3-944148-05-2) als aktive Distillerie mit drin.


      Wie gehabt: Hinweise und Infos bitte sofort zu mir.
      Danke
      Rudi
      „Es gibt drei Arten Menschen: die Lebenden, die Toten und jene, die über das Meer fahren.“


      Platon
      427-347 v. Chr.
    • Hebrides schrieb:

      Strathearn - (Central Highland) Neubau in der Nähe Methven kurz vor der Vollendung. Hier geht sollte es bald losgehen, den ersten Whisky soll es 2016 geben. Das Besondere erste Kombination von Distillery & Brewery in Scotland.
      Strathearn hat am 22.08.2013 die Brennlizenz bekommen und produziert seit Anfang September ihren Whisky.

      Rudi
      „Es gibt drei Arten Menschen: die Lebenden, die Toten und jene, die über das Meer fahren.“


      Platon
      427-347 v. Chr.
    • Whisky-Journal schrieb:

      Und letzten Freitag sollen die ersten Fässer abgefüllt worden sein... wenn das Gerücht stimmt.
      Das wird dann wohl stimmen.


      Haben zwar recht kleine Stills, aber irgendwann müssen sie den Newmake in Fässer füllen, wenn sie bereits 2016 den ersten Whisky verkaufen wollen.

      Rudi
      „Es gibt drei Arten Menschen: die Lebenden, die Toten und jene, die über das Meer fahren.“


      Platon
      427-347 v. Chr.
    • Zeit für ein Update. Es ist und es wird viel passieren in Schottland. Ich persönlich mag die Vielfalt.
      Es wird gebaut, modernisiert, erweitert und geplant wie schon lange nicht mehr.
      Ich habe das ganze mal durchnummeriert. Sicher einiges ist bekannt aber in der Summe wird einigen von euch die Kinnlade runterklappen.

      Ich habe es mal zweigeteilt:
      Zuerst die Neuzugänge 2013 bis September 2015 und danach die neuen Projekte.


      Neue Distillerien 2013
      01 Wolfburn (northern Highland, die nördlichste Mainland D.) in Produktion seit 24.01.2013; Jahresproduktion 120.000 L

      02 Glen Keith (Speyside) nach Erweiterung in Produktion seit 14.6.2013; Jahresproduktion 6.000.000 L

      03 Starthearn (Central Highland) in Produktion seit 22.08.2013; Jahresproduktion 30.000 L; Alambic Brennblasen


      Neue Distillerien 2014
      04 Annandale (Lowland) in Produktion seit 15.11.2014; Jahresproduktion 150.000 L

      05 Ardnamurchan/ Adelphi (Western Highland) in Produktion seit 25.07.2014; Jahresproduktion 300.000 L

      06 Ballindalloch (Speyside) in Produktion seit 23.09.2014; Jahresproduktion 100.000 L

      07 Dalmunach (Speyside) in Produktion seit 06.10.2014; Jahresproduktion 10.000.000 L

      08 Eden.Mill (Lowland) in Produktion seit 14.11.2014; Jahresproduktion 20.000 L

      09 Glasgow Hillington Park (Lowland) in Produktion seit Herbst 2014; Jahresproduktion 100.000 L

      10 Kingbarns (Lowland) in Produktion seit 30.11.2014; Jahresproduktion 500.000 L


      Neue Distillerien 2015
      11 Arbikie (Eastern Highland) in Produktion seit Mai 2015; Jahresproduktion 100.000 L; Brennblasen von Carl (Germany)

      12 Isle of Harris (Islands) in Produktion seit 24.09.2015; Jahresproduktion 150.000 L
      „Es gibt drei Arten Menschen: die Lebenden, die Toten und jene, die über das Meer fahren.“


      Platon
      427-347 v. Chr.

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    • Neubauprojekte Stand September 2015

      Und jetzt zu denen die sich in Planung oder Bau befinden:


      001 Aberagie (Lowland) Baubeginn Mai 2015 geplante Inbetriebnahme 2016

      002 Alness (Northern Highland) Fertigstellung und Inbetriebnahme für 2016 geplant; Diageo hat die Bauarbeiten vorerst gestoppt

      003 „Ballechin“/ Edradour II (Central Highland), Baugenehmigung seit Mai 2015

      004 Borders/ Walkerburn (Lowland); Fertigstellung & Inbetriebnahme für 2015 geplant aber zurückgestellt (R&B Distillers Ltd. hat das Projekt „Isle of Raasay“ vorgezogen)

      005 Camelon (Rosebank) (Lowland) in Planung; Fertigstellung für 2017 geplant (hier ist die Arran Brewery mit beteiligt; diese hat aber eine zweite Brauerei in St. Filians /Loch Earn eröffnet; schauen wir mal aus dem Projekt eine kleine Distillerie auf den Gelände von Rosebank zu bauen wird)

      006 Coleburn (Speyside) Wiederausrüstung und Inbetriebnahme in Planung

      007 Dallas Dhu (Speyside) bekannt als Museum; Historic Scotland plant die Wiederinbetriebnahme und Produktion von Kleinstmengen seit 2013; nachdem die Finanzierbarkeit nachgewiesen wurde ist man derzeit am Prüfen wie die behördlichen Auflagen für die Wiederinbetriebnahme erfüllt werden können; Ein Inbetreibnahmedatum steht nicht fest

      008 Dornoch Castle (Northern Highland) Hotelbrennerei; Bauantrag im Genehmigungsverfahren; umgebaut werden soll eine ehemalige Feuerwache; Inbetreibnahme für 2016 geplant

      009 Drimin (Western Highland); Baugenehmigung liegt vor; kein Inbetriebnahmedatum

      010 Falkirk (Lowland); zu 80% fertiggestellt; geplante Inbetriebnahme Ende 2015/ Anfang 2016

      011 Forth Bridge (Lowland); in Planung; kein Inbetriebnahmedatum (kann aber auch nur eine Brauerei & Warehouse werden da der Bauherr vor wenigen tagen noch einen zweiten Bauantrag für die Holyrood Park Distillerie in Edinburgh gestellt hat)

      012 Gartbreck (Islay); Bauarbeiten haben begonnen; Inbetriebnahme 2016 geplant

      013 Glasgow „Queen‘s Dock“ (Lowland); in Bau; Inbetriebnahme für Ende 2015 geplant

      014 Glen Turner (Lowland); in Planung (möglicherweise zugunsten der Erweiterung von Glen Moray zurückgestellt); kein Inbetriebnahmedatum

      015 Glen Wyvis/ Dingwall (Northern Highland); Baugenehmigung seit 20.01.2015; derzeit Detailplanung; Inbetriebnahme war für Ende 2015 geplant (wird wohl 2016)

      016 Granite City (Eastern Highland); auf dem Gelände der Brewdog Brewery; kein Inbetriebnahmedatum

      017 Holyrood Park (Lowland); Bauantrag genehmigt; Bau im August 2015 begonnen; Inbetriebnahme für 2016 geplant

      018 Huntly (Eastern Highland); Baugenehmigung seit 05.09.2013; Baubeginn hat formal begonnen (damit ist die Baugenehmigung noch gültig)

      019 InchDarnie (Lowland); Baugenehmigung; Baubeginn im August 2015; Fertigstellung und Inbetriebnahme 2015/16

      020 Isle of Barra (Islands); Baugenehmigung seit 11.8.2009 (wurde verlängert); Inbetriebnahme für 2014 geplant; wann es was wird steht in den Sternen

      021 Isle of Raasay (Islands); Baugenehmigung und im Bau; kein Inbetriebnahmedatum

      022 Jed Valley (Lowland); Bauantrag im Genehmigungsverfahren; Inbetriebnahme für Ende 2017 geplant

      023 Lindores (Lowland); Bauantrag genehmigt; Fertigstellung & Inbetriebnahme 2016/17 geplant

      024 Loudoun/ Loudoun Castle (Lowland); Baugenehmigung; kein Inbetriebnahmedatum

      025 Mellerstain (Lowland); in Planung und Investorensuche

      026 Port Charlotte (Islay); auf unbestimmte Zeit verschoben; die beiden dafür vorgesehenen Stills von Inverleven wurden nach Irland tranportiert und in die Waterford Distillery eingebaut

      027 „Little Fire“/ Port Ellen (Islay); Planungsphase (Sukinder Sin; Prof. Dr. Alan G. Rutherford)

      028 Portavadie (Western Highland); in Planung; kein Inbetreibnahmedatum

      029 Saxo Vord/ Shetland (Islands); Baugenehmigung; Gin Produktion läuft bereits; kein Produktionsdatum für die Whiskyproduktion

      030 Spey/ Kingussie (Speyside); in Planung; kein Inbetriebnahmedatum

      031 Three Stills (Lowland); in Planung; Investorensuche

      032 Torabhaig (früher Stal Thorabaig) (Islands); Bauarbeiten laufen; Fertigstellung & Inbetriebnahme für Anfang 2017 geplant


      als gestorben betrachte ich folgende Projekte:

      Ladybank (läuft seit 2003)

      Longship (vermutlich wollte auf den Orkney‘s die Schweden keiner haben)

      North Banchory (Eastern Highland); (man konzentriert sich auf Rum)

      Pure Scot (Lowland); mit den Kauf von Bladnoch ist das Thema wohl erledigt (Bauantrag zurück gezogen)


      Die erfolgten und noch geplanten Erweiterung der etablierten Distillerien lasse ich hier mal außen vor.
      Das könnt ihr jetzt mal in Ruhe sacken lassen. So jemand neue Infos hat, bitte zu mir.

      Ach so, Ireland ist ein genauso spannendes Thema, dort geht es auch schwer zu Sache.
      Wenn Interesse an Ireland besteht, können wir ja auch ein Threat für Ireland aufmachen.

      Rudi
      „Es gibt drei Arten Menschen: die Lebenden, die Toten und jene, die über das Meer fahren.“


      Platon
      427-347 v. Chr.
    • wislander13 schrieb:

      Hebrides schrieb:


      012 Gartbreck (Islay); Bauarbeiten haben begonnen; Inbetriebnahme 2016 geplant


      Also ich war genau vor einer Woche dort, aber von Baubeginn ist da rein Garnichts zusehen.
      Entspann dich. Was hattest du erwartet.
      Der formale Baubeginn war bereits 2014.
      Laut Auskunft der Bauherrn verläuft alles nach Plan.
      Ich habe die Baupläne gesehen, und sowie ich das einschätzen kann, würde eine gute deutsche Baufirma das Teil in drei Monaten im Rohbau hochziehen.
      Gerät man an ein Baufirma die am Berliner Flughafen mit gewerkelt haben, dann kann es schon mal zu fünf Jahren Verzögerung kommen.
      Bis Ende 2016 ist noch Zeit und wenn es 2017 egal, dort herrscht Islay-Time.
      „Es gibt drei Arten Menschen: die Lebenden, die Toten und jene, die über das Meer fahren.“


      Platon
      427-347 v. Chr.
    • Whiskinger schrieb:

      Rudi, ich habe mal deine Liste mit dem kürzlich auf foodanddrink.scotsman.com erschienenen Artikel abgeglichen... da sind zusätzlich noch diese 2 genannt:

      - Perthshire, expansion of Scottish Liqueur Centre
      - Arbroath, micro distillers Arbikie

      Hast du diese beiden auch auf dem Schirm?
      Danke dir, sicher habe ich.

      Arbikie produziert seit Mitte Mai 2015 (mit den Jungs bin ich gerade am verhandeln das sie mir den genauen Tag verraten.)
      Und das SLC Projekt ist Aberargie seit Mai im Bau, soll eigentlich Ende des Jahres die Produktion aufnehmen (na ja wird wohl 2016).

      Die neuen Aktiven findest du im letzten Artikel auf Seite 2 (mit Arbikie). Ich hatte es unterteilt (neue Aktive und Neubauprojekte, das der Thread nun gerade hier auf eine neue Seite umbrochen wird konnte ich nicht ahnen - Künstlerpech).

      Beim Scotsman kocht man auch nur mit Wasser. :taetschel:

      Es kommen in nächster Zeit noch ein paar dazu.
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      „Es gibt drei Arten Menschen: die Lebenden, die Toten und jene, die über das Meer fahren.“


      Platon
      427-347 v. Chr.
    • Whiskinger schrieb:

      In einem anderen Forum gibt es Zweifel an den Plänen von Mellerstain. Angeblich stammen die letzten Hinweise aus 2008, seitdem gibt es keine neuen Online-Infos. Weißt du da mehr, Rudi?
      Ja, ich habe es mitverfolgt.
      Zu Mellerstain:
      Derzeit schwierig man sucht noch nach Investoren und feilt am Konzept (Wodka, Gin und evtl. der derzeitige Trend eine Verbindung zu einer Touristischen Attraktion (Meilenstein House)).
      Es gibt eigentlich nur drei Ballons die geplatzt sind (Blackwood, Ladebank und Longship), alle anderen Projekte sind im Laufe der Jahre an den Start gegangen.
      Von da her ist es vielleicht zu früh von Aufgabe zu reden.
      Laßt einen ausländischen Investor kommen der die Börse zückt (siehe Bladnoch) und schon ist alles wieder im Lot.
      Wir werden es erleben oder auch nicht.

      Zu den Fässern:
      Auch hier sehe ich Eure Sorgen nicht.
      Warum nicht?
      Sicher der Scotch stagniert derzeit etwas am Weltmarkt.
      Warum? Weil die Iren und Amerikaner aufgewacht sind und sich ihren Anteil am Weltmarkt zurückholen, einhergehend mit Fehleinschätzungen der Schotten in Bezug auf Preis und Qualität.
      Ich erinnere da nur an den Niedergang in Irland oder regional in Schottland die Hochburg Campbeltown.
      Da zur Zeit der Bourbon & Co auf den Vormarsch wird es wohl auch genügend leere Bourbonfässer geben.
      Wir reden über neue oder geplante Distillerien in Schottland.
      Worüber wir noch kein Wort verloren haben - Was derzeit in Schottland an neuen Warehousekapazitäten geschaffen wird ist gelinde gesagt unglaublich (viel).
      Wozu baut man diese, genau um Fässer einzulagern, denn Parkhäuser braucht es in Schottland wohl nicht.

      Nebenbei viele der neugeplanten sind Mircodestillerien, da ist der Bedarf an leeren Fässern wohl überschaubar.

      Zu den Abfüllanlagen:
      Ein paar Beispiele: Bei Wolfburn (im Feb. 2016 gibt es den ersten 3y.o.) baut man derzeit eine Abfüllanlage in der Distillerie.
      Bruichladdich hat reichlich freie Kapazitäten, wollte man doch anfangs für die Anderen mitabfüllen (nur die wollten nicht).
      Die Abfüllanlage von Springbank ist eigentlich gleich ein Stufe nach dem Handbottling.
      Bei den Microdestillerien wird es eh auf Handbottling hinauslaufen.

      Und ganz nebenbei gibt es seit gut einem Jahr den schottischen Craft- und Microdistilling Verband.
      Man ist also dabei sich zu organisieren.
      Und vielleicht läuft es auf ein gemeinsam organisiertes Fasseinkauf oder einer verbandinternen Abfüllanlage hinaus.
      Wir wissen es nicht.
      Ich lass mich da überraschen.





      „Es gibt drei Arten Menschen: die Lebenden, die Toten und jene, die über das Meer fahren.“


      Platon
      427-347 v. Chr.
    • Ja, aber noch nichts Konkretes (keine Bauvoranfrage, Bauanfrage, Bauplan etc.), man versucht sich an einem Finanzierung- und Geschäftsplan.
      Im Artikel ist die Rede von einer neuen Distillery am Loch Eriboll, das kann dann schon mal nicht die nördlichste Festlandsdestillerie werden, zumal man im Artikel Wolfburn einfach mal unterschlagen wurde.

      In Dunnet (unterhalb Dunnet Head) gibt es bereits die Rock Rose Distillery (Micro Distillery). Diese produziert bereits - ausschließlich Gin.
      Die sind nördlicher von Wolfburn. Ich werde beim Besitzerehepaar mal anfragen ob sie in Sachen Whisky planen oder heimlich sogar schon produziert haben.
      „Es gibt drei Arten Menschen: die Lebenden, die Toten und jene, die über das Meer fahren.“


      Platon
      427-347 v. Chr.
    • Update Juni 2016

      Es ist wieder einmal an der Zeit für ein Update.
      Gut in letzter Zeit standen ein paar andere Regionen (außer Scotland) bei mir im Fokus, mir unzählige Distillerien regelrecht um die Ohren gehauen.
      Aber ein wachsames Auge auf Schottland war schon da, bzw. haben gute Freunde dafür gesorgt das ich auf den laufenden bleibe.
      Wer der Meinung war die Schotten könnten ja mal eine Pause einlegen, wurde schwer enttäuscht.

      Es ging ungebremst weiter zur Sache.
      Aber lange Rede… was hat sich getan
      Grün ist NEU und Rot vorerst ein totes Gleis.




      Neueröffnungen 2013
      01 Wolfburn (northern Highland, die nördlichste Mainland D.) in Produktion seit 24.01.2013; Jahresproduktion 120.000 L
      die erste Abfüllung ist bekanntlich seit Frühjahr auf dem Markt

      02 Glen Keith (Speyside) nach Erweiterung in Produktion seit 14.6.2013; Jahresproduktion 6.000.000 L

      03 Starthearn (Central Highland) in Produktion seit 22.08.2013; Jahresproduktion 30.000 L; Alambic Brennblasen
      vielleicht bringt Tony im Herbst die erste Abfüllung (Tom wird uns da sicher auf den Laufenden halten)



      Neueröffnungen 2014
      04 Annandale (Lowland) in Produktion seit 15.11.2014; Jahresproduktion 150.000 L

      05 Ardnamurchan/ Adelphi (Western Highland) in Produktion seit 25.07.2014; Jahresproduktion 300.000 L

      06 Ballindalloch (Speyside) in Produktion seit 23.09.2014; Jahresproduktion 100.000 L

      07 Dalmunach (Speyside) in Produktion seit 06.10.2014; Jahresproduktion 10.000.000 L

      08 Eden.Mill (Lowland) in Produktion seit 14.11.2014; Jahresproduktion 20.000 L

      09 Glasgow Hillington Park (Lowland) in Produktion seit Herbst 2014; Jahresproduktion 100.000 L

      10 Kingbarns (Lowland) in Produktion seit 30.11.2014; Jahresproduktion 500.000 L


      Neueröffnungen 2015
      11 Arbikie (Eastern Highland) in Produktion seit Mai 2015; Jahresproduktion 100.000 L; Brennblasen von Carl (Germany)

      12 Isle of Harris (Islands) in Produktion seit 24.09.2015; Jahresproduktion 150.000 L


      Neueröffnungen 2016
      13 Lone Wolf (aka Granite City)(Eastern Highland); auf dem Gelände der Brewdog Brewery; in Produktion seit Ende April 2016

      14 InchDarnie (Lowland); Baugenehmigung; Baubeginn im August 2015; in Produktion seit 18.05.2016



      Neubauprojekte Stand Juni 2016
      Und jetzt zu denen die sich in Planung oder Bau befinden:

      001 Aberagie (Lowland) Baubeginn Mai 2016; zuerst wird das Scottish Liqouer Centre mit Abfüllanlage, Warehouse und Büro gebaut, die Distillerie folgt danach (Distillerie befindet sich in der Feinplanung) geplante Inbetriebnahme ??

      002 Alness (Northern Highland) Fertigstellung und Inbetriebnahme für 2016 geplant; Diageo hat die Bauarbeiten vorerst gestoppt

      003 Ardnahoe (Islay), wenn es nach Hunter Laing geht bekommt Islay weiteren Zuwachs, der in Januar 2016 abgelehnte Bauantrag, ist überarbeitet und in der Genehmigungsphase. geplante Inbetriebnahme 2017 wird sich wohl auf 2018 verschieben

      004 „Ballechin“/ Edradour II (Central Highland), Baugenehmigung seit Mai 2015

      005 Borders/ Walkerburn (Lowland); Fertigstellung & Inbetriebnahme für 2015 geplant aber zurückgestellt (R&B Distillers Ltd. hat das Projekt „Isle of Raasay“ vorgezogen); mittlerweile macht R&B Distillers Werbung für ihre Single Malts ”Border“ und ”Raasay“

      006 Brumbrae (Lowland) auf dem ehm. Gelände von Rolls Royce südlich von Glasgow, Planungsphase

      007 Camelon (Rosebank) (Lowland) in Planung; Fertigstellung für 2017 geplant (hier ist die Arran Brewery mit beteiligt; diese hat aber eine zweite Brauerei in St. Filians /Loch Earn eröffnet; schauen wir mal aus dem Projekt eine kleine Distillerie auf den Gelände von Rosebank zu bauen wird)

      008 Coleburn (Speyside) Wiederausrüstung und Inbetriebnahme in Planung

      009 Dallas Dhu (Speyside) bekannt als Museum; Historic Scotland plant die Wiederinbetriebnahme und Produktion von Kleinstmengen seit 2015; nachdem die Finanzierbarkeit nachgewiesen wurde ist man derzeit am Prüfen wie die behördlichen Auflagen für die Wiederinbetriebnahme erfüllt werden können; Ein Inbetreibnahmedatum steht nicht fest

      010 Dornoch Castle (Northern Highland) Hotelbrennerei; umgebaut werden soll eine ehemalige Feuerwache; ist im Bau und Inbetriebnahme vielleicht noch 2016??

      011 Drimin (Western Highland); Baugenehmigung liegt vor; kein Inbetriebnahmedatum

      012 Falkirk (Lowland); ist wohl so gut wie fertig, sollte wohl 2016 noch in Betrieb gehen.

      013 Forth Bridge (Lowland); in Planung; kein Inbetriebnahmedatum (kann aber auch nur eine Brauerei & Warehouse werden da der Bauherr vor wenigen tagen noch einen zweiten Bauantrag für die Holyrood Park Distillerie in Edinburgh gestellt hat)

      014 Gartbreck (Islay); Bauarbeiten haben formal begonnen; Es gibt wohl reichlich Verzögerungen; Inbetriebnahme ??

      015 Glasgow „Queen‘s Dock“ (Lowland); in Bau; Inbetriebnahme für Ende 2016?? geplant

      016 Glen Turner (Lowland); in Planung (möglicherweise zugunsten der Erweiterung von Glen Moray zurückgestellt); kein Inbetriebnahmedatum

      017 Glen Wyvis/ Dingwall (Northern Highland); Baugenehmigung seit 20.01.2015; die Planung steht und es wurden ja mittlerweile 1,5 Mio GBP eingesammelt, der Bau sollte also bald losgehen

      018 Holyrood Park (Lowland); Bauantrag genehmigt; Bau im August 2015 begonnen; Inbetriebnahme für 2016?? geplant

      019 Isle of Barra (Islands); Baugenehmigung seit 11.8.2009 (wurde verlängert); Inbetriebnahme für 2014 geplant; wann es was wird steht in den Sternen

      020 Isle of Raasay (Islands); im Bau; kein Inbetriebnahmedatum aber wir können wohl von ende 2016/ Anfang 2017 ausgehen; gehört zu R&B Distillers (siehe auch (005 Borders)

      021 Jed Valley (Lowland); Bauantrag im Genehmigungsverfahren; Inbetriebnahme für Ende 2017 geplant

      022 „Lagg“(Isle of Arran); Arran Distillers will nicht nur die Arran Distillery erweitern sondern im Süden auf historischem Grund der ehm. Lagg (Lost) ein zweite Distillerie auf Arran bauen; Bauantrag genehmigt

      023 Lindores (Lowland); Bauantrag genehmigt; Fertigstellung & Inbetriebnahme 2016/17 geplant

      024 Loch Eribol (Northern Highland); eigentlich zwei Projekte, wo sich die Gemeinde und ein Privatinvestor öffentlich nun nicht gerade entsprechend der feinen englischen Art miteinanderumgehen und man hofft das beide Projekte genehmigt werden

      025 Lochlea (Lowland); das projekt geistert schon eine Weile rum und scheint wieder etwas Aufwind (Investor) bekommen zu haben

      026 Loudoun/ Loudoun Castle (Lowland); Baugenehmigung; kein Inbetriebnahmedatum

      027 „Little Fire“/ Port Ellen (Islay); Planungsphase (Sukinder Sin; Prof. Dr. Alan G. Rutherford)

      028 Macallan II (Speyside); im Bau und geplante Inbetriebnahme ist für Frühjahr 2017 geplant

      029 Newton Stuart (Lowland); Bauantrag genehmigt

      030 Portavadie (Western Highland); in Planung; kein Inbetreibnahmedatum

      031 Saxo Vord/ Shetland (Islands); Baugenehmigung; Gin Produktion läuft bereits; kein Produktionsdatum für die Whiskyproduktion

      032 Spey/ Kingussie (Speyside); in Planung; kein Inbetriebnahmedatum

      033 Three Stills (Lowland); in Planung

      034 Torabhaig (früher Stal Thorabaig) (Islands); Bauarbeiten laufen; Fertigstellung & Inbetriebnahme für Anfang 2017 geplant


      als gestorben betrachte ich folgende Projekte:
      Huntly (Eastern Highland); Baugenehmigung seit 05.09.2013; Baubeginn hat formal begonnen (damit ist die Baugenehmigung noch gültig)

      Ladybank (läuft seit 2003)

      Longship (vermutlich wollte auf den Orkney‘s die Schweden keiner haben)

      Mellerstain (Lowland); in Planung und Investorensuche

      North Banchory (Eastern Highland); (man konzentriert sich auf Rum)

      Port Charlotte (Islay); auf unbestimmte Zeit verschoben; die beiden dafür vorgesehenen Stills von Inverleven wurden nach Irland tranportiert und in die Waterford Distillery eingebaut

      Pure Scot (Lowland); mit den Kauf von Bladnoch ist das Thema wohl erledigt (Bauantrag zurück gezogen)

      Ich denke jetzt seit ihr hier wieder auf einen halbwegs aktuellen Stand.
      Kann sein das mir noch ein oder zwei Kandidaten durchgeruscht sind, aber derzeit schlage ich mich mit 1000+ Distilleries rum, da ist man schon mal wund am Ende des Tages.
      „Es gibt drei Arten Menschen: die Lebenden, die Toten und jene, die über das Meer fahren.“


      Platon
      427-347 v. Chr.
    • Hebrides schrieb:

      020 Isle of Raasay (Islands); im Bau; kein Inbetriebnahmedatum aber wir können wohl von ende 2016/ Anfang 2017 ausgehen; gehört zu R&B Distillers (siehe auch (005 Borders)

      Es geht voran:
      rbdistillers.com/2016/08/watch…ss-in-less-than-1-minute/
       
      Whisky-Journal - von, über und wegen Whisky

      Suche:
      - SMWS 38.xxx (Caperdonich)
      - Caperdonich 24yo Whiskykanzler Uncollectable Collection
    • Whiskinger schrieb:

      Hebrides schrieb:

      020 Isle of Raasay (Islands); im Bau; kein Inbetriebnahmedatum aber wir können wohl von ende 2016/ Anfang 2017 ausgehen; gehört zu R&B Distillers (siehe auch (005 Borders)

      Es geht voran:
      rbdistillers.com/2016/08/watch…ss-in-less-than-1-minute/
       


      Davon überzeuge ich mich in 10 Tagen mal selbst....
      Slán is beannacht
      Tom


      Tradition ist die Bewahrung des Feuers und nicht die Anbetung der Asche


      justwhiskyoberhausen.de
      anamnahalba.com
    • … und weitere gute Nachrichten.

      034 Torabhaig - die Produktion soll bereits im Herbst 2016 Starten

      011 Drimnin - hier soll er erste Malt Whisky im Frühjahr 2017 in die Fässer kommen

      thespiritsbusiness.com/2016/09…ries-to-start-production/
      „Es gibt drei Arten Menschen: die Lebenden, die Toten und jene, die über das Meer fahren.“


      Platon
      427-347 v. Chr.
    • Hebrides schrieb:

      003 Ardnahoe (Islay), wenn es nach Hunter Laing geht bekommt Islay weiteren Zuwachs, der in Januar 2016 abgelehnte Bauantrag, ist überarbeitet und in der Genehmigungsphase. geplante Inbetriebnahme 2017 wird sich wohl auf 2018 verschieben

      Der Bauantrag für Ardnahoe wurde gestern genehmigt. Es kann los gehen mit Islay's #9...
      .
      Whisky-Journal - von, über und wegen Whisky

      Suche:
      - SMWS 38.xxx (Caperdonich)
      - Caperdonich 24yo Whiskykanzler Uncollectable Collection
    • Whiskinger schrieb:

      Der Bauantrag für Ardnahoe wurde gestern genehmigt. Es kann los gehen mit Islay's #9...
      .
      Gut aufgepasst, naja fast … denn zeitgleich wurde auch der geänderte Bauantrag für Gartbreck abgesegnet. :top:
      „Es gibt drei Arten Menschen: die Lebenden, die Toten und jene, die über das Meer fahren.“


      Platon
      427-347 v. Chr.
    • Kurz gesagt es ist mein Job, den versuche ich bestmöglich zu machen.
      Dabei unterstützen mich mittlerweile sehr viele Menschen, indem Sie mich mit Informationen aus erster Hand füttern. :duck_weg:
      „Es gibt drei Arten Menschen: die Lebenden, die Toten und jene, die über das Meer fahren.“


      Platon
      427-347 v. Chr.
    • Hebrides schrieb:

      Kurz gesagt es ist mein Job, den versuche ich bestmöglich zu machen.
      Dabei unterstützen mich mittlerweile sehr viele Menschen, indem Sie mich mit Informationen aus erster Hand füttern. :duck_weg:


      Danke für diese Info. Allerdings konnte ich eine entsprechende Bestätigung der Genehmigung beim Council nicht finden. Die Genehmigung für Ardnahoe hingegen schon, wurde auch sehr freudig von den Bauherren verkündet. Wäre Dir wirklich dankbar für detailliertere Info!

      Grüße von Islay,

      Sabine

      :sch:
    • thomasfantasy schrieb:

      Noch mehr Distillen auf Islay, also ich trinke Euch das Zeug nicht weg. ;)


      ... nur weil die alle keine 62er verkaufen können... Nun, gut zu wissen, dass Du an Islay Flaschen generell nicht mehr interessiert bist :D ...

      Hier aber noch mal ein schöner Artikel über die Laings nachdem ihnen die Nachricht überbracht wurde ... waren im Übrigen zur gleichen Zeit im Old Kiln Café - die Schilderung mit der Mobilphone Verbindung ist absolut authentisch. Auch da gilt "Alle gleich und ohne Heulen...."

      spiritsjournal.klwines.com/klw…/the-future-of-islay.html

      :sch: