Equipo Navazos La bota de Manzanilla 2011 15% Sherry

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    • Equipo Navazos La bota de Manzanilla 2011 15% Sherry

      Und nochmal danke Glencat, für diese Experimente.

      Farbe: sanft golden

      Nase: Manzanilla kenne ich, von daher ist der Duft in der Nase keine Überraschung. Das frische im glas, die leicht säuerliche aber sehr angenehme Weissweinnote , sommerliche Düfte...sehr schön.Eine sehr deutliche Note von unreifem grünen Apfel, das wirkt erfrischend und lässt mich an Sommer denken

      Geschmack: Superweich, ganz sanft, fast ölig. Erfrischend, leicht säuerlich fruchtig. Dazu der Sherry-Typische Geschmack im Hintergrund, der sich immer weiter vorarbeitet.
      Das ist ein ganz feiner Tropfen, sehr lecker. Davon darf es noch ein zweites Glas sein, sehr gerne. Blumig, Sonnenschein im Glas. Das ist ein Geschmack zwischen Frühling und Sommer.

      Nachklang mittellang, was aber bei Sherry m.E. nicht so ganz wichtig ist.

      Das ist einer, der mir richtig gut gefällt. Der ist nicht so überladen süß, trotzdem ist der sehr souverän.

      Danke dafür, Glencat.
      clansman-malt-connection@gmx.de
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