Hallo liebe Forumianer,


nun ist es soweit McWhisky.com gibt es seit 5 Jahren am Whiskymarkt. Dieser Umstand hat uns dazu gebracht, erstens eine Jubiläumsabfüllung herauszubringen und zweitens einen Rabatt in Höhe von 5% auszuloben.

Feiert mit uns und drückt uns für die nächsten 5 Jahre die Daumen. Hier geht es zu den Monatsangeboten und zum Rabatt:

Jubiläumsabfüllung Caol Ila 10 y.o. Gordon & MacPhail für McWhisky.com

Aberlour a Bunadh Batch 50

Glen Moray 12

Laphroaig An Cuan Mor

Writers Tears Irish Pot Still Whisky

Rabattcode: FB2015 (ab 100 EUR Bestellwert)

Wir würden uns zudem freuen, Mitglieder dieses Forums am 29.08.2015 in unserem Ladenlokal in der Gertenbachstraße 12 in 42899 Remscheid-Lüttringhausen begrüßen zu dürfen.

Beste Grüße aus Wuppertal

McWhisky

Die Jubiläumsabfüllung hat übrigens tolle Bewertung bekommen:

Exemplarisch:

Notes of Malt:

Nase: Intensiv und rauchig, phenolisch und etwas Asche. Ansonsten sehr sauber und mit angenehmen Sommeräpfeln, etwas grüne Bananen, Johannisbeeren und fruchtige Grillmarinade. Daneben eine leicht alkoholische Schärfe, mit Chili und Pfeffer.

Gaumen: Etwas Jod und Karamell, einiges an Rauch und Phenol. Dahinter Stockfisch und Grillfleisch, auch Vanille ist zu finden. Abgerundet wird der Gaumen durch milden Pfeffer.

Abgang: Sehr lang, prickelt richtig. Viel Torf, Phenol und Lagerfeuer, es kommen sogar Assoziationen zu Teer auf. Eine leichte Vanillesüße spielt auch mit.

Fazit: Schönes Einzelfass, im Gaumen und Abgang intensiver als manch andere Whiskys der Brennerei.

87/100 Punkte

Whiskyexperts

Nase: trocken holzig, cremige Anmutung von lemon curd, Limettenzeste, auch Teeblätter sind dabei, Earl Grey – wie passend für einen waschechten Briten, Vanilleschote, sehr druckvoll wabern die Düfte aus dem Glas, ein Jungspund voller Kraft und Energie, vollreifer Pfirsich, ein kleines Schlagobers-Häubchen dazu, milchig üppig, und ja, natürlich ist da auch äußerst prominenter Torfrauch, das Lagerfeuer lodert (nicht nur im Hintergrund), generell ist die phenolische Note aber eher von einer holzig wurzeligen Festland Prägung, weniger maritim und mit Seetang beladen, glimmende Kohlen, Lakritz und eine zunehmend süßliche Wolke steigt auf, sehr spannend und mit ansprechender Komplexität

Gaumen: aber Hallo! Nun, es ist nicht der eleganteste Zungenschmeichler für Novizen, die noch nie mit schottischem Whisky in Berührung gekommen sind. Die Fassstärke versucht gar nicht ihre Alkoholmuskeln zu verstecken, dennoch ist der Eindruck nicht sprittig, aber “gehaltvoll”. Erst brandet eine opulente Süße auf, wiederum von holzig vanilliger Karamell Struktur, Biskuit getränkt mit Räuchernoten, dann setzt sich auch am Gaumen die teeblättrige Würze durch. Druckvoll füllig, intensiv, einzig die Vielfalt und Breite fehlt ein wenig.

Abgang: verglichen mit den imposanten Eindrücken von Nase und Gaumen ist das Finish am ehesten ein leiser Schwachpunkt des Malts, es bleiben ein wenig Süße, Zitrusfrische und der leise Nachhall von Asche sowie glühenden Holzscheitern, jedoch ist das Finish nicht so sämig, voll und cremig, wie die Nase erst versprechen würde. Dennoch rundum gefällig und ohne große Aufreger. Zum Schluss hin grüßt noch einmal der Earl Grey ehe der Malt seinen mittellangen Ausklang dahin schmeichelt.

Alles in allem: der Malt besticht besonders im Opening durch seine Kraft und jugendliche Aufgeregtheit, vielversprechend in der Nase, würzig aschig, in sehr guter Harmonie mit Süße und Cremigkeit, einzig im Abgang zeigen sich “vergleichsweise” leise Abzüge in der B-Note, in zehn Jahren braucht man aber auch nicht die Komplexität des Jahrhunderts erwarten. Und das was der Malt verspricht, zu können meint, das bringt er aber sowas von auf den Punkt. Frei Schnauze, fett und mit Kraft. Aber hallo…

Und Winter wird’s ja auch wieder irgendwann.

Slowdrink:


Review: Caol Ila 10 y.o. for McWhisky

May 6, 2015 by Peter Krause

In celebration of the first five years the German whisky shop McWhisky.com released a commemorative Caol Ila. In fact, such bottlings become fewer because it is becoming hard to get desired casks as an independent bottler, esp. peated Islay drams. Hence, this was done in cooperation with Gordon & Macphail. Let’s taste the pale peatster:
Caol Ila 10 y.o. Gordon & Macphail 2005 – 2015 for McWhisky, Bourbon Hogshead, 223 btl., 56,4%
Commentcaol-ila-10-mcwhisky: Very austere and clean at first, wonderfully spirit-driven. The main aromas aside from medium-intense peat and discrete sulphur are apple skins, freshly tanned suede, olive oil, pepper and chili, juniper, camphor, coal and lemon zest. I am also getting more etherial elements like thyme, rosemary, burning mountain pine needles. Almost no wood here. In second row there are chalk, pear schnaps, ozone and coal gas, green tea and grapefruit. Now let’s taste this really complex wow, it has a Talisker-esque pepper-catch, hot stuff like a peated chili. The coal turns sooty in the mouth. It is good, but water makes it great – it renders more complexity and balance, fruit, chalk and more, in fact, it becomes less Caol Ila, more like a mix between Ardbeg and Bowmore. Great length in a wonderful finish that leaves you asking for another glass. A great pick by Daniel Kamm and the McWhisky-Team – exemplary Islay!
Score: 84 / 86 with water