Kilchoman 2 Years 9. August 2006 – 12. August 2008 New Spirit Fresh Bourbon Barrel – Buffalo Trace – Kentucky Cask No. 2006 / 174 Optic Barley Variety 50ppm 62,2% OA

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    • Kilchoman 2 Years 9. August 2006 – 12. August 2008 New Spirit Fresh Bourbon Barrel – Buffalo Trace – Kentucky Cask No. 2006 / 174 Optic Barley Variety 50ppm 62,2% OA

      Geruch: frisch und leicht sandig, ordentlich Torfrauch und eine kräftige – salzige Brise, auch deutlich Klebstoff und Getreide, mit der Zeit kommt dann ein deutlicher Duft vom offenen Kaminfeuer, mit Wasser wird er etwas milder und ein deutlicher Bauernhofe Duft tritt hervor, aber auch ein Hauch Zimt und der Geruch von frisch gesägtem Hartholz – Kirschbaum
      Geschmack: süßlich und eher mild aber mit ordentlich viel Torfrauch, schön malzig und dezent Vanille, man merkt sofort dass er noch sehr jung ist, mit Wasser wird er noch süßer mit viel Vanille, langes süßliches Finish mit etwas Vanille und herrlichem Torfrauch, am Ende deutlich Zucker, kräftig Malz und ein ewig anhaltender Rauch Geschmack mit dezent Tabak
      Fazit: das wird mal ein ganz guter Whisky! 85 Punkte
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