Neue Whiskeys J. J. Corry, Burke's und The Tuath Glas

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    • Neue Whiskeys J. J. Corry, Burke's und The Tuath Glas

      Wir haben ein paar neue Produkte, die ich euch nicht vorenthalten möchten:

      J. J. Corry The Gael Whiskey - 57,90 EUR

      Der erste Whiskey, der von Irland’s einzigem Whiskey Bonder, The Chapel Gate irish Whiskey, veröffentlicht wird, wird ab September in Deutschland verfügbar sein. J.J. Corry, The Gael ist ein blended Irish Whiskey und besteht aus: 5 % 26 Jahre gereiften Single Malt ex Sherry Hogshead, 27,5 % 11 Jahre gereiften Single Malt, 27,5 % 15 Jahre gereiften Single Malt und die letzten 40 % aus 7 Jahre gereiften Single Grain Whiskey.
      J.J. Corry The Gael ist abgefüllt mit 46 %, ist nicht kühlgefiltert und kein Farbstoff wurde hinzugefügt. Für die erste Batch wurden 7000 Flaschen abgefüllt, die für ca. 58 EUR verkauft werden und in Deutschland von Irish Whiskeys vertrieben werden.
      The Gael ist nach einem Fahrrad benannt, dass der Whiskey Bonder J.J. Corry in den 1890ern erfunden hat. J.J. Corry wurde in der Gemeinde Cooraclare geboren, wo der Firmensitz von The Chapel Gate nun ist. Hier hat er Whiskey gebondet und geblendet in seinem Shop und Pub in der 63 Henry Street, Kilrush von den 1890ern an bis zu seinem Tod 1932. The Chapel Gate Irish Whiskey Company ist Irland’s einziger Whiskey Bonder und sie reifen derzeit ihren Whiskey im Rackhouse einem Warehouse auf der McGuane Family Farm in Cooraclare, County Clare, Irland.


      Burke's 15 Jahre Single Cask Whiskey - 129,90 EUR

      John Teeling, der Besitzer der Great Northern Distillery, veröffentlicht erstmals Abfüllungen unter dem Namen Burke's Whiskey. Die Marke Burke's ist eine sehr alte irische Marke, die John Teeling vor vielen Jahren erstand. Die Brüder Edward Frederik Burke und John Burke waren irische Distiller, Brauer und später in New York Importeure. Der Name Burke's steht seit dem 19. Jahrhundert für guten Whiskey und gutes Bier.
      Die Fässer der Great Northern Distillery können noch nicht abgefüllt werden, hier müssen wir uns noch ca. 2 Jahre gedulden, allerdings hat er genug Lagerware, um die ein oder andere tolle Abfüllung für uns zu machen. Bei der momentanen Abfüllung handelt es sich um vier Single Cask Abfüllungen. Jeder Whiskey ist nicht kühlgefiltert, nicht gefärbt und in Fassstärke abgefüllt.
      Jede Flasche ist mit der entsprechenden Fassnummer nummeriert und die Fassnummer ist auf jeder Flasche zu sehen.

      The Tuath Glas - 9,90 EUR

      Dieses Glas bietet den puren Genuss des Whisk(e)ys. Ein Glas, das in erster Linie für den irischen Whiskey entwickelt wurde. Mit der Revolution des irischen Whiskeys, wird auch ein Symbol für das Drinken des irischen Whiskeys benötigt. Dieses bietet das Tuath Glas, welches in Form und Trinkgenuss sehr durchdacht ist. Im ersten Moment bietet es ein tolles Nosing Erlebnis. Die Aromen können sich wunderbar entfalten. Bei dem Trinken ist es ein klarer Vorteil, dass die Spirituose gleich auf die Mitte der Zunge trifft und so sich der Whiskey sofort entfalten kann. Alles in allem ein schönes Glas, um einen guten Whiskey zu genießen.