OT Chieftain´s Balmenach (Tausch : Whisky gegen Tastingsnotes)

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    • Terminvorschläge:

      26.02.:
      Sir Dino
      Nils_ffm
      whiskyman_de
      PierSch



      02.03.:
      Sir Dino
      art-bett
      Nils_ffm
      Port Ellen
      whiskyman_de
      torfbombe
      trickykid
      PierSch
      RtB



      03.03.:
      Sir Dino
      art-bett
      Nils_ffm
      whiskyman_de
      waldbaer
      trickykid
      Whisky is water without the bad parts!
      :sch: you can take the boy out of scotland, but you can`t take scotland out of the boy :sch:
    • Terminvorschläge:

      26.02.:
      Sir Dino
      Nils_ffm
      whiskyman_de
      PierSch



      02.03.:
      Sir Dino
      art-bett
      Nils_ffm
      Port Ellen
      whiskyman_de
      torfbombe
      trickykid
      PierSch
      RtB
      mll



      03.03.:
      Sir Dino
      art-bett
      Nils_ffm
      whiskyman_de
      waldbaer
      trickykid
      Wer einmal in den schottischen Highlands war, wird immer wieder dorthin zurückkehren.
      Ist man weg von dort, dann rufen sie.

      arrancollector.de
    • 26.02.:
      Sir Dino
      Nils_ffm
      whiskyman_de
      PierSch
      hias (mal mit Vorbehalt)


      02.03.:
      Sir Dino
      art-bett
      Nils_ffm
      Port Ellen
      whiskyman_de
      torfbombe
      trickykid
      PierSch
      RtB
      mll
      hias (Ersatztermin)


      03.03.:
      Sir Dino
      art-bett
      Nils_ffm
      whiskyman_de
      waldbaer
      trickykid
      hias (Ersatztermin)
      (c) by HIAS
    • 26.02.:
      Sir Dino
      Nils_ffm
      whiskyman_de
      PierSch
      hias (mal mit Vorbehalt)


      02.03.:
      Sir Dino
      art-bett
      Nils_ffm
      Port Ellen
      whiskyman_de
      torfbombe
      trickykid
      PierSch
      RtB
      mll
      hias (Ersatztermin)
      Whiskybembel


      03.03.:
      Sir Dino
      art-bett
      Nils_ffm
      whiskyman_de
      waldbaer
      trickykid
      hias (Ersatztermin)
      Whiskybembel

      BTW: Wann kommen die Samples und wem muss ich was überweisen? Hatte in den letzten Wochen soviel um die Ohren. Bitte kurze PN. Da ich momentan krank daheim bin, kommt das Geld umgehend.
      Gruss



      Whiskybembel
    • Moin !

      So was !

      Habe heute auch das Sample per Post bekommen !?!?!?!?

      HAtte nen Maxibrief abgeschickt, der Adressaufkleber ist aber abgegangen und so zurück gekommen .

      Also, wenn Stefan der einzige ist, dem das Sample fehlt, schicke ich es noch einmal los.

      Sorry.....

      Dierk
    • Moin !



      OHHH Mann,

      Was habe ich gemacht ? ??

      Dachte, ich habe alles ordentlich auf den Weg gebracht .

      Tut mir leid, wenn es dieses Mal nicht so reibungslos geht.

      Noch jemand ohne Fahrschein ??


      Abgegeben habe ich alle (außer hias) am letzten Do. , 18.02.2010


      Gruß
      Dierk

      Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von hvalur ()

    • Mal 'ne kurze Frage an die Mods:

      für den 26.02 hatte Rene ja eigentlich schon das OTL-Tasting angesetzt (hier).
      Kann man im Chat irgendwie mehrere Räume öffnen/anlegen?
      Weil zwei Gruppen, die durcheinander babbeln, wird sicherlich unübersichtlich ;) :D
      .
      NAS braucht man zum Datenspeichern ... nicht in der Flasche.
    • Meine Meinung:

      Da ja die Balmenach Taster auch noch 2 Ausweichtermine haben spricht ja wohl nichts dagegen die OTLer

      am Freitag "allein" ihr Tasting durchführen zu lassen.

      Zumal unser Tasting weit aus später angemeldet war.( und es sich nur um ein Sample handelt ;) )


      Gruß Jörg.
      Die Ewigkeit dauert lange, besonders gegen Ende.
      Woody Allen





    • Ooops, das hatte ich übersehen... 8o Selbstverständlich kriegen die OTL-Taster den Chat exklusiv... :ok:

      Wer am Freitagabend mit mir chatten möchte, kann das über Skype erledigen. Sucht mal den Whiskydino... ;)
      In Skype sind auch Konferenzen möglich, sowohl mit Ton, wie auch normaler Chat...

      Und ansonsten treffen sich die Balmenach-Taster dann eben am 02.03. bzw. 03.03. :trinken:
      Slainte!
      Thomas
      "Balvenie is Viagra in a glass" - Robin Laing im Speyside Whisky Song
      "Some people believe football is a matter of life and death, I am very disappointed with that attitude. I can assure you it is much, much more important than that." Bill Shankly
    • 26.02.:
      Sir Dino
      Nils_ffm
      whiskyman_de
      PierSch
      hias (mal mit Vorbehalt)


      02.03.:
      Sir Dino
      art-bett
      Nils_ffm
      Port Ellen
      whiskyman_de
      torfbombe
      trickykid
      PierSch
      RtB
      mll
      hias (Ersatztermin)
      Whiskybembel


      03.03.:
      Sir Dino
      art-bett
      Nils_ffm
      whiskyman_de
      waldbaer
      trickykid
      hias (Ersatztermin)
      Whiskybembel
      horlin



      Gruß Holger
    • 26.02.: Falls jemand heute Abend mit mir chatten will, ich bin auf Skype als Whiskydino online...
      Sir Dino
      Nils_ffm
      whiskyman_de
      PierSch
      hias (mal mit Vorbehalt)


      02.03.:
      Sir Dino
      art-bett
      Nils_ffm
      Port Ellen
      whiskyman_de
      torfbombe
      trickykid
      PierSch
      RtB
      mll
      hias (Ersatztermin)
      Whiskybembel


      03.03.:
      Sir Dino
      art-bett
      Nils_ffm
      whiskyman_de
      waldbaer
      trickykid
      hias (Ersatztermin)
      Whiskybembel
      horlin
      Slainte!
      Thomas
      "Balvenie is Viagra in a glass" - Robin Laing im Speyside Whisky Song
      "Some people believe football is a matter of life and death, I am very disappointed with that attitude. I can assure you it is much, much more important than that." Bill Shankly
    • Ich habe am 26.02. mit nils_ffm über Skype gechattet. Wir haben usn über den Balmenach ausgetauscht und heute Abend bin ich im Chat. Morgen nochmal...
      Slainte!
      Thomas
      "Balvenie is Viagra in a glass" - Robin Laing im Speyside Whisky Song
      "Some people believe football is a matter of life and death, I am very disappointed with that attitude. I can assure you it is much, much more important than that." Bill Shankly
    • War 'ne ganz nette Runde gestern Abend. :thumbsup:
      Schauen wir mal, was heute noch so an Erkenntnissen kommt und dann mach ich mich dran, Notes zu schreiben. :rolleyes:

      Wird nicht einfach: 6 Taster und 7 Meinungen... 8|
      Es zeichnet sich allerdings in gewissen Dingen eine gewisse Tendenz ab. :ok: Mehr verrate ich aber noch nicht! :D
      Falls jemand gar nicht am Onlinetasting teilnehmen kann, wäre ich wirklich dankbar, wenn ein paar Anmerkungen per PN bekomme. :thumbup:
      Slainte!
      Thomas
      "Balvenie is Viagra in a glass" - Robin Laing im Speyside Whisky Song
      "Some people believe football is a matter of life and death, I am very disappointed with that attitude. I can assure you it is much, much more important than that." Bill Shankly
    • @ MLL

      das ist ne gute Frage ;-))

      erinnerst Du dich ?

      1. hvalur
      2. .Sir Dino
      3. .trickykid
      4. hias
      5. whiskyman_de
      6. Mac von Allan
      7. PierSch
      8. veloce
      9. horlin
      10. Nils_ffm
      11. waldbaer
      12. whiskybembel
      13. Port Ellen
      14. Badze
      15. maltlovinglawyer
      16. dem Lawyer sein Kumpel (Marko Pfeiffer)

      17.

      18.

      19.

      20.

      21.

      Gruß

      Dierk
    • Da sitze ich nun und knabbere an den Fingernägeln, weil ich nicht so recht weiß, was ich schreiben soll. Natürlich weiß ich, dass ich Tastingnotes zum Balmenach verfassen soll, aber irgendwie will es nicht so recht laufen. Liegt es daran, dass bei 22 Tastern 25 Meinungen zu diesem Whisky zusammenkamen? Und diese teilweise sehr widersprüchlich waren?

      Zuallererst möchte ich mal dem Spender der Flaschen danken. Danke Michael, das war 'ne tolle Aktion! :klatschen: :thumbsup:
      Dann natürlich allen, die bei den Onlinetastings dabei waren und ihre Meinung abgegeben haben. :thumbup:

      Und nun kommen wir mal zum Wesentlichen: Wie hat es dem Forum (besser den 22 Auserwählten) geschmeckt?

      Bei der Farbe war man sich schnell einig: Heller Weißwein, für'n Sherryfass ziemlich hell

      Aber dann wurde es schwieriger...

      Nase:
      Leichte Schärfe, deutlich malzige Aromen, die an Sauerteig erinnern, ganz deutlich, wenn man den Tropfen mal auf der Haut zerreibt, nasses frisch geschnittenes Eichenholz und Früchte, wobei sich die Taster bei den Früchten nicht einig waren, da wurde Grapefrucht genannt, andere hatten deutlich Ananas in der Nase, auch Pfirsich und Birne, ich hatte eingekochte Erdbeeren auf meinem Zettel. Röstaromen und ein Hauch von Rauch wurden erwähnt. Ganz vereinzelt wurde zwar etwas Sherry gefunden, aber die meisten haben den Sherry vergeblich gesucht… Stattdessen tauchten noch Toastbrot, grüner Apfel und Joghurt auf...
      Faszinierend, wie sich die Nase veränderte, wenn man dem Balmenach Zeit im Glas ließ. Da kam dann auch eine leichte Klebstoffnote, die ich heute, da ich den Tropfen noch mal vor mir habe, auch nachvollziehen kann. Die Hannover-Gang hatte auch Kräuter auf dem Zettel. Aber auch beim 2. OT suchte man den Sherry in der Nase vergeblich. 8o

      Geschmack:
      Auch im Mund taten sich die meisten Taster mit dem Thema Sherry sehr schwer. So richtig deutlich kam der eigentlich von keiner Seite. Ich meine aber, und Kerstin (sugar) erwähnte dies auch, ein leichte Trockenheit im Mund zu spüren, die Zeichen eines Sherryfass sein könnte… Vielleicht ein Finofass oder ein anderer trockener Sherry? Das würde auch die helle Farbe erklären…
      Der erste Schluck war bei den meisten recht scharf, einige wollten die 46% kaum glauben.
      An Geschmacksnoten wurden erwähnt: Toastbrot mit Butter, eine leichte Bitterkeit, deutlich Malz, da war wieder diese Sauerteignote, aber auch eine gewisse Süße, leichte Honignoten. Vereinzelt etwas Rauch und leichte Röstaromen…
      Mit Wasser wurde er runder und süßer.
      Die Meinungen gingen wirklich weit auseinander: unspektakulär, nicht übel bis hin zu "sehr rund und samtig mit perfekt eingebundenem Alkohol". Geschmack ist eben subjektiv und es gab auch eine einzelne Meinung „Schmeckt nicht.“ „Schmeckt besser als er riecht“, war ebenso zu hören wie „Der Geschmack hält nicht, was die Nase verspricht.“ Die meisten Forumianer waren etwas unentschlossen...
      Ich habe ja noch ein paar Tropfen hier vor mir (mein Sample war zur Belohnung für die Notes etwas größer) und ich staune gerade, wie gut der mir heute schmeckt. Der wird eigentlich Glas für Glas besser... :ok:

      Nachklang:
      Auch hier gingen die Meinungen weit auseinander. Von „kurz und weg“ bis hin zu „lang und wärmend“. Für 46% war der Nachklang IMHO okay, es blieb eine wohlige Wärme ein ganze Zeit erhalten und nicht nur im Rachen, sondern die Wärme strahlte aus dem Bauch...
      Vielleicht hätten ihm ein paar Prozente mehr als Geschmacksträger gut getan, aber das ist nun nicht mehr zu ändern. Bitterschokolade wurde erwähnt, eine gewisse malzige Süße und noch mal etwas Rauch.

      Wie zieht man nun das Fazit?
      1. Geschmack ist subjektiv.
      2. Geschmack ist subjektiv.
      3. Geschmack ist subjektiv.
      Das große Mysterium an diesem Whisky ist der Sherry. Natural Sherry Butt weckt eben gewisse Erwartungen und die wurden definitiv nicht bedient. Lag es daran, dass nicht die ganz große Begeisterung ausbrach? Wer sich aber wirklich mal Zeit für diesen Whisky nahm, der hatte einen soliden, schönen Tropfen im Glas. Mir persönlich und auch fast allen Tastern wäre der Preis von 95 EUR (lt. Preisliste von Chieftain’s) zu hoch. Die Schmerzgrenze lag überwiegend bei 60 EUR. Und natürlich verstehe ich auch die Leute, die sagen, für 60 EUR kann ich jede Menge Stoff kaufen, der mir besser schmeckt…
      Geschmack ist eben subjektiv… :rolleyes: Und das ist gut so! :ok:
      Slainte!
      Thomas
      "Balvenie is Viagra in a glass" - Robin Laing im Speyside Whisky Song
      "Some people believe football is a matter of life and death, I am very disappointed with that attitude. I can assure you it is much, much more important than that." Bill Shankly
    • Die letzten Worte des ersten Chieftain´s Onlinetastings

      Tja, auch vielen Dank für´s "Mitmachen".

      Ich persönlich freue mich sehr, über Lob oder Kritik!

      Beides braucht man, um "weiterzukommen"
      Über Geschmack und Preise kann man sich streiten.

      Dies habe ich beim Managers Choice Tasting in München erlebt und auch gesagt bekommen....

      Aber hier wollen wir Spass haben.


      Wir haben ansichtlich einen Whisky ausgewählt, der Anlass zu Kritik gibt, vorallem was den Preis anbelangt.

      Das nächste Onlinetasting von Chieftain´s ist in Vorbereitung..und da sind ein paar geile DInger dabei, wenn ich das mal so sagen darf...

      Aber auch hier wird der Geschmach entscheiden (ich habe schon mit meiner Frau unterschiedliche "Favorites" gewählt...)

      Also lasst euch überraschen...der hvalur und Sir Dino werdens schon richten.....



      Ich freu mich!!



      Michael, der Importeur für Chieftain´s