... und damit nicht nur die Islay-Freunde ihren Spaß haben, gibt es auch noch zwei Highlander (ja, ja - es kann nur einen geben - ich weiß!) aus dem Sherry-Fass:


Glenturret, 16 Jahre/1992 mit 46%
tastewhiskeyshop.de/products/W…-The-Whisky-Chamber1.html

Aroma: getrocknete Apfelringe (Trockenobst), Schokolade und luftgetrockneter Schinken
Geschmack: nur ein Hauch Sherry, Toffee & dunkle Schokolade – leichte Eichennoten am Gaumen
Nachklang: mittellang, mit einer runden & weichen Eichennote


Glengoyne, 13 Jahre/1997 mit 53,8%
tastewhiskeyshop.de/products/W…7-The-Whisky-Chamber.html

Aroma: Sherry (kein Wunder), Fudge und dunkle Schokolade
Geschmack: schwere Sherrytöne (sehr ölig), schwarzer Tee mit einem Tropfen Milch
Nachklang: die Sherrysüße bleibt lange am Gaumen, recht wenig Holz


Soweit die originalen Tasting Notes von Thomas Ide - die Nasen hier im Haus sind langsam wieder frei, so dass unsere eigenen Notes auch die Tage noch folgen.